mercredi 4 novembre 2009

Chicken parmiggianno con pepper



Mega-facile.

Prendre des miettes de poulet

Y ajouter du parmesan -ne pas etre radin...

Faire cuire des petits oeufs de caille 10 minutes.

Passer un poivron rouge au four, quand il commence a se coloriser, a suer, voire a foncer sur le dessus, le mettre dans un sac plastique un petti moment, puis le sortir, de maniere a decoller la peau.

Couper le poivrons en petits des et les ajouter au poulet.

Incorporer les oeufs de caille, et re-hacher le tout si necessaire...

Melanger le tout, y ajouter un brin de ciboulette et d'echalottes...

Passer l'assiette au four.

Bon app' bien sur!