jeudi 4 octobre 2012

Salade d'automne (çà aussi çà passera)


Hâchez menu 4 tranches de saumon fumé en mode tartare vite fait bien fait.

                                       
Ecrasez une petite poignée de noix.

                           
Pendant ce temps là, mettez à dorer des pommes de terres préalablement bouillies et donc tendres, que vous poivrerez au moment où elles commenceront à chanter (psssssshhhhhhhh) et qu'elles se coloreront doucement.


Hâchez grossièrement une demie pomme et une coupez une orange en petits quartiers.


Dans un saladier, versez le tout, ajoutez 2 Société Crème que vous couperez finement à l'aide de ciseaux.
Ajoutez de la laitue Iceberg.


Vos pomme de terres sont prêtes, parce que pendant tout le temps de cette préparation, vous aurez veillé à les faire sauter régulièrement.


Voilà! Vous aurez mis une petite demie-heure max pour préparer cette cool salade que vous savourerez à deux, ou bien avec vous-même, parce que vous êtes de très bonne compagnie, pendant que la pluie tape d'automne tape contre vos carreaux.