Prendre 2 tranches de pain de mie complet.
Les tartiner de mayonnaise et de horseradish ( c'est comme le raifort et c'est anglais).
Ecraser les sardines avec une fourchette directement dans leur boîte pour en faire des petits copeaux, que l'on saupoudre sur les toasts.
Y ajouter de la ciboulette et du parmesan.
Déguster avec une purée de brocolis - surgelée, c'est très bien, mais on peut très bien la faire soi-même aussi.
Et un café s'il vous plaît :)
